Med et særligt børnespor og hjemmelavede rejsekufferter, kan man gå på opdagelse på den store herregård. Alle dage i vinterferien er der desuden særlige familierundvisninger med museets formidlere.
For hundrede år siden, da Gammel Estrup stadig var ejet af den adelige familie Scheel, flyttede vinteren ind på herregården på denne årstid.
Den store julefejring på herregården var forbi til Helligtrekonger den 6. januar, og alle familiens mange julegæster tog hjem. Så blev der helt stille på herregården, der stod mørk og tom hen. Greven, grevinden og en del af tjenestefolkene tog nemlig på ferie i København, hvor de boede på det fornemme Hotel D’Angleterre, indtil vinteren var forbi. Man siger, at så flyttede Grev Vinter i stedet ind på herregården.